Пиво Бокор Якобинс Гез / Bockor Jacobins Gueuze

Страна: Бельгия
Пивоварня: Брассери Лефевр
Бренд: Якобинс
Стиль: Гёз
ABV: 5.5%
IBU: 0
Цвет: Янтарный
Аромат: Цитрус, Зерно, Яблоко, Виноград
Вкус: Фрукты Виноград Яблоко Дуб
Послевкусие: Сухое
Идентификатор: @BockorJacobinsGueuze

О пиве

Bockor Jacobins Gueuze (Бокор Якобинс Гез) – бельгийское пиво, для варки которого используют ячменный и пшеничный солод. Сварено сусло после охлаждения отправляют в дубовых бочках, где происходит спонтанная ферментация. Через 1,5-2 года выдержанный ламбик смешивают с молодым. Фильтрованное пиво янтарного цвета с легкой кружевной пеной имеет приятный вкус с нотами фруктов, винограда, дуба и легкой кислинкой. В аромате пива ощущаются ноты цитрусов, винограда, яблок и зерна. Бельгийский гёз замечательно сочетается с закусками, сырами и снэками.