О пиве

Krušovice Cerne (Крушовице Черне) – темное чешское пиво с мягкой горечью, легким карамельным привкусом, обеспечивающим тонкое послевкусие. Krušovice Cerne варят на пивоварне в Чехии уже более 100 лет. Темное фильтрованное пиво нижнего брожения является одним из самых популярных сортов среди экспортируемых.

Отзывы (6)

Замечательное пиво, супер!
оставил(а) отзыв
09.12.2018

Пиво Krusovice - один из самых лучших видов. Я лично больше люблю Krusovice светлое, классическое. Мне очень нравится горчинка во вкусе, шапка пены (порой даже огромная), которая в своих пузырьках хранит весь аромат этого королевского напитка, янтарный цвет крушовицкого пива.

Пиво хорошее, и самое главное голова с него не болит, литра 4 выпивал за вечер- утром без последствий, как и не пил. Очень понравилось, вкус очень приятный. Любители хорошего пива оценят по достоинству!

Вкус Добротный , я бы сказала стандартный классический вкус, без лишней сладости, не разбавленное, не водянистое. Чувствуется натуральный хмель во вкусе. Лёгкая горчинка присутствует. К слову горчинка очень приятная. Но в целом, ничего необычного. Цвет Самый обычный цвет пивного настоя для светлого пива.

Сам вкус полный, насыщенный, не горчит. О спиртовом привкусе или запахе говорить не приходиться вовсе. Следует сказать, что оно даже освежает, помогает насладиться в жару приятной прохладой. Пьется пиво легко, незаметно, ненавязчиво. Пена обильная, приятная, дополняет и без того хороший вкус пива.


Для того чтобы оставить отзыв, авторизуйтесь

Обзоры блоггеров (1)

    What News опубликовал новость для @KrusoviceCerne
    03.03.2019

    Пиво Krusovice Cerne: темное, чешское, настоящее

    @KrusoviceCerne Krusovice Cerne – темное пиво, имеющее характерный сладковатый вкус.

    Уже с первых глотков можно ощутить мягкую горчинку, которая делает этот сорт узнаваемым и любимым. Оттенок напитка – темно-красный, очень глубокий. Он эффектно дополняется рыхлой кремовой пеной, которая быстро теряет свой «объем», но остается тонкой пленочкой на поверхности напитка.


    Krusovice Cerne: легенда с вековой историей

    Krusovice Cerne – пиво, которое изготавливается лишь из качественных ингредиентов. Для его варки применяют чистейшую воду из источников, уникальный обжаренный ячменный солод, а также жатецкий хмель. Впервые

    Интересный факт: впервые Krusovice Cerne было сварено около ста лет назад, и с тех пор его рецептура осталась неизменной. Сорт изготавливается на Королевской пивоварне «Крушовице», в процессе производства задействована вода из родников, находящихся в Кршивоклатском лесу. Отличительная особенность сорта – практически полное отсутствие пены. Точнее, она образуется при наливании напитка в бокал, а потом почти мгновенно исчезает.


    Krusovice Cerne: вкус, который невозможно спутать

    Krusovice Cerne – сорт пива, который удивит вас приятным ароматом, в нем доминируют ноты жженого солода, карамели и легкий подтон спелой вишни. Впрочем, многие эксперты утверждают, что также в аромате «витают» ноты травы, яблок, сливы, инжира и орехов. Такие «переплетения» хоть и сложны, но действительно гармоничны. Вкус многогранный, он по-новому раскрывается с каждым глотком. Заметны акценты на жженом солоде и кофе. На «вторых ролях» - мускатный орех, специи, какао, шоколад. Кстати, в теле Krusovice Cerne присутствует углекислый газ, за счет чего оно умеренно плотное. Это обеспечивает питкость пива. Послевкусие продолжительное, сухое. В нем отчетливо уловима хмелевая и «жженая» горечь.

    Темный лагер Krusovice Cerne хорошо известен не только в Чехии, но во всей Европе, а также за ее пределами. Ценители отмечают, что этот сорт имеет отличные вкусовые характеристики, умеренную крепость (3,8 градуса) и идеально сбалансированный аромат. К числу преимуществ, несомненно, можно отнести отсутствие в составе красителей или ненатуральных ингредиентов.

    Кстати, в России можно купить как Krusovice Cerne, привезенный «с родины», то есть из Чехии, так и «местный» вариант. Считается, что органолептические характеристики у них различны, что обусловлено качеством используемой воды. Впрочем, и в том, и в другом случае вы получите истинное удовольствие от дегустации Krusovice Cerne. Подавать пенное лучше охлажденным до температуры +6 градусов по Цельсию. В качестве закуски прекрасно подойдет жаренное мясо, морепродукты, а также сыр.

Где употребить (54)

ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ