Пиво Юбилейный Эль / Anniversary Ale
- Страна: Россия
- Пивоварня:  Виктори Арт Брю
- Стиль: Барливайн
- ABV: 11%
- IBU: 24
- Цвет: Коричневый
- Аромат: Хмель, Хлеб, Травы, Хвоя
- Вкус: Карамель Мед Хмель Сладкое Травы
- Послевкусие: Горчинка
- Идентификатор: @AnniversaryAle
- Крафтовое пиво
О пиве
Встречайте наш эль, приуроченный к первой годовщине варки на собственном оборудовании. Это наша интерпретация стиля American Barley Wine - крепкий, очень плотный и сильноохмеленный эль.
В отличие от стандартных представлений о барливайнах, где пиво, как правило, имеет насыщенный янтарный или медный цвет, мы сделали это пиво очень светлым, используя лишь пэйл и пшеничный солод. В процессе приготовления, пиво охмелялось несколько раз, на этапе варки и несколько раз на этапе брожения. За счет этого, пиво получилось достаточно горьким и ароматным, что весьма интересно компенсирует остаточную сладость и тело.
Наше пиво напоминает десертное вино, поэтому мы рекомендуем подавать его в конце трапезы под десерты или просто насладиться бокальчиком в конце тяжелого дня.
Отзывы (0)
Для того чтобы оставить отзыв, авторизуйтесь
Где употребить (1)
-
Craft Station
Чеховская