О пиве

Gletcher, "Bowler" IPA посвящается ценителям сложных, выразительных и хмелевых вкусов пенного напитка. Это пиво — настоящий вулкан, взрывающийся крепостью, интенсивным ароматом, горечью и плотностью. Оно изготовлено в британском стиле Indian Pale Ale. Ранее, до изобретения холодильников, английский эль переправляли в Индию морем, и, чтобы он дольше сохранялся, в него добавляли повышенные дозы хмеля. Характерный вкус пришелся по нраву любителям пива и стал совершенно новым, популярным сортом этого напитка.

"Боулер" ИПА содержит в рецептуре хмель четырех американских сортов — Chinook, Simcoe, Citra и Amarillo. Его горечь достигает 55 IBU, в то же время она не перекрывает богатый ароматический букет с хвойными, фруктовыми, цитрусовыми и цветочными оттенками. Это пиво отлично уравновесит жирность мясных блюд, колбасок и плотных закусок.

Отзывы (2)

Много много пены. Цвет пива - кожура апельсина. На просвет пиво не очень мутное, но и не очень прозрачное. Аромат солодово-травянистый, примерно как у английских биттеров. А ещё "Трёхгорное оригинальный эль" вспомнилось, да. Во вкусе в начале чувствуется немного цитрусовых фруктов, но довольно быстро всё это сметает травянистая горечь. Настолько быстро, что уловить цитрусы здесь куда сложнее, чем когда это бывает обычно у других представителей заявленного стиля.

Хороший выбор для любителей не очень горькой ИПЫ. Или для тех кто еще не знаком с этим стилем. Определенно стоит попробовать.


Для того чтобы оставить отзыв, авторизуйтесь

Где употребить (4)