Пиво Хайнекен

Heineken – традиционный продукт мирового пивоварения, который создается исключительно из чистейшей воды, хмеля, ячменного солода, а также уникальных дрожжей, рецептура которых разработана и держится в секрете производителем. Светлый лагер этого бренда имеет глубокий мягкий вкус, его аромат «чист» и не имеет каких-либо примесей, кроме непосредственно хмеля и солода.

Сегодня название Heineken известно, пожалуй, каждому ценителю пенного. Интересен тот факт, что впервые это пиво было выпущено в 1864 году, в Голландии. Правда, изначально Heineken был совсем другим: он представлял собой классический эль, то есть пиво верхового брожения. Особой популярностью оно не пользовалось, поэтому было принято решение кардинально изменить рецептуру и технологию варки. Так в 1886 году доктором Элионом были изобретены уникальные дрожжи, получившие название Heineken-A, которые используются при варке и по сей день. Именно с этого года начался выпуск пива низового брожения, которое хорошо знакомо каждому из нас под брендом Heineken.

Кстати, в 1886 году пиво низового брожения было достаточно новым продуктом для Европы, который еще не получил массового распространения и признания. Поэтому решение «переделать» Heineken на абсолютно новый тип хмельного было достаточно рискованным. Впрочем, риск оправдался с лихвой, ведь быстро обновленный вкус хмельного оценили жители Амстердама, а затем оно стало в значительных объемах поставляться на рынки Северной Америки, Западной Европы и Азии. Сегодня именно «Хайнекен» является одним из самых покупаемых, а значит и популярных, сортов пива во всем мире.

Какой вкус и особенности у пива Heineken?

Светлый лагер Heineken имеет крепость 5 градусов. Ему присущ красивый насыщенный янтарный цвет, который необычно переливается в лучах света. Во вкусе этого пенного присутствуют солодовые, а также зерновые нотки и легкий хлебный подтон. Преимущество заключается в том, что вкус Heineken очень свежий, но при этом совершенно не резкий, а значит, наслаждаться этим напитком приятно в любых условиях. Приятным дополнением становится продолжительное мягкое послевкусие, в котором можно уловить легкую горчинку хмеля и приятные травяные ноты.

Какой Heineken выбрать и почему?

Во многом органолептические свойства пива «Хайнекен» определяются в зависимости от его разновидности. На «просторах» отечественного рынка можно встретить следующих представителей:

Heineken, 4,8%. Это – флагманское пенное, которое варится с 1873 года по неизменному рецепту. В его составе присутствует «микс» из нескольких сортов хмеля, помимо этого – уникальные дрожжи, вода, солод. Во вкусе этого напитка можно уловить легкие фруктовые нотки. Эксперты утверждают, что при правильной температуре подачи во вкусе «открываются» тона жареных каштанов, карамели и традиционной хмелевой горечи. Идеальной закуской для такого напитка считают морепродукты, балык и сыровяленую оленину.

Light, 3,2%. Этот вид Heineken впервые был сварен не так давно, в 2006 году. Его отличительная особенность – наличие в составе хмеля Cascade, который применяется для создания крафтовых пивных напитков. Во вкусе присутствует приятная кислинка, которая идеально дополняется сладостью солода. Также во вкусе заметна незначительная горечь и необычная сухость хмеля.

Heineken 3, 3,3%. Это – новинка, которая быстро обрела популярность. В процессе варки применяется много карамельного солода, а также используется метод затирания. Это обеспечивает насыщенный, яркий янтарный цвет напитка, а также богатый вкусовой букет.

Безалкогольное. Heineken этого вида создается с использованием дрожжей A-Yeast, а для достижения оптимальных вкусовых характеристик применяется технология двойной фильтрации. Отличительная особенность этого «пенного» - солодово-сладкий аромат, в котором присутствует нотка несброженного сусла. Во вкусе заметен подтон зерна и фруктов. Горечь во вкусе практически отсутствует.

Heineken многократно получал «первые места» и «золотые медали» на различных мировых конкурсах, в том числе, на Putra Brand Awards, European Beer Star, World Beer Championship’s и других. Однажды завоевав любовь и признание среди ценителей, это пиво и по сей день остается эталоном качества, идеалом светлого лагера.

4.08

Хайнекен / Heineken (Heineken)

Пивоварня: Хейнекен Нидерланды

Бренд: Хайнекен

ABV: 3

Стиль: Пилснер

Подробнее

1 0

Хайникен Лагер / Heineken Lager Beer (Heineken Lager Beer)

Страна: Россия

Пивоварня: Объединенные Пивоварни Хайнекен

Бренд: Хайнекен

ABV: 5 OG: 11.5

Стиль: Европейский Бледный Лагер

Подробнее

0 0

Хайнекен 0.0 / Heineken 0.0 (Heineken 0.0)

Страна: Германия

Пивоварня: Пивоваренная компания Хайнекен

Бренд: Хайнекен

ABV: 0.5

Стиль: Лагер

Heineken 0.0 состоит только из натуральных ингредиентов (хмель, солод, вода) и не содержит алкоголя, поэтому его можно пить в офисе, до или после занятий спортом или перед тем, как сесть за руль.

Подробнее

0 0