Пиво Хофброй

В ряде стран СНГ наиболее популярны такие сорта пива этого бренда:

Hofbräu Dunkel – один из самых старых сортов. Это темное пиво, которое готовится методом низового брожения. Его крепость составляет 5,5%.
Hofbräu Original – хель, светлый хмельной напиток низового брожения. Его крепость составляет 5,1%.
Hofbräu Münchner Weiße – пшеничное пиво, которое относится к типу верхового брожения. Его крепость равняется 5,1%.
Hofbräu Oktoberfestbier – праздничный хмельной напиток, светлое пиво, относится к типу низового брожения. Его крепость составляет 6,3%. Это пиво выпускают специально к такому фестивалю, как Октоберфест.

История пива

Хофброй - придворная пивоварня для герцогов из Баварии. Она была создана в 1589 году в Мюнхене. В наше время хмельные напитки этой марки изготавливаются фирмой «Хофброй Мюнхен». Название «Хофброй» обычно применяется в качестве сокращенной формы названий двух ресторанов в Мюнхене. После 1988 года и по наше время пиво варится на пивоварне «Хофброй Мюнхен». С этим пивом связывают особое событие, которое стало известным по всему миру. Речь о свадьбе Терезы Саксен-Хильдбургхаузской и Кронпринца Людвига Баварского, которая состоялась в 1810 году. В это время организовывались лошадиные гонки, почти забытые до этого времени. Они проходили на Лужайке Терезы. Гонки и сами празднества стали очень популярными в мире. В результате этого их стали проводить каждый год. Позже подобные мероприятия переродились в Октоберфест.