Пиво Пилснер Урквел

Это пиво светлое, низового брожения. Оно золотого цвета, чистое и имеет большую пенную шапку. Вкус напитка освежающий, гладкий. В нем присутствуют медовые солодовые нотки, которые уравновешены травянистыми оттенками хмеля. У пива свежее и сухое послевкусие. В нем ощущается хмелевая мягкая горчинка. В аромате напитка присутствует мед, зерно, сладкий солод, сосна и хмель.

Из истории пива

Международное немецкое название пива - Pilsner Urquell, а в Чехии, на родине напитка, его называют Plzensky Prazdroj. Этот хмельной напиток начали выпускать в Пльзене с 1842 года. На сегодняшний день этот сорт пива является лидером среди всех брендов, которые выпускаются компанией. Особенность напитка в сравнении с другими пилснерами – это особый вкус с большим содержание хмеля. В его приготовлении применяют особый сорт хмеля, который называется Saaz. Также задействуется особая технология, связанная с тройным вывариванием на огне. Также для приготовления этого пива применяют лишь чистую мягкую воду и ячмень высокого класса. В результате этого рождается уникальный, сбалансированный напиток с очень чистым вкусом.

Подача пива

Пиво можно подавать с разнообразными блюдами из тайской, японской, индийской, азиатской кухни, с разными видами сыров, вяленым мясом и гренками из хлеба. Благодаря особому балансу этого напитка, вы сможете в полной мере насладиться не только им, но и главным мясным блюдом. Богатство вкуса и аромата пива раскрывается лучшим образом при температуре +7 градусов. Благодаря этому шапка пены остается плотной, красивой и густой длительное время. Таким образом пиво сохраняет свой аромат и предохраняется от окисления.