Пиво Шпатен

Пиво Spaten Premium Lager – светло-золотистый сорт пенного, который изготавливается по оригинальной рецептуре, разработанной Габриэлем Седльмайрем-младшим. Его аромат наполнен нежными медовыми нотами, а вкус многогранен, в нем выраженная солодовая «основа» плавно переходит в терпкую, приятную горечь хлеба. Этот лагер – классика, которая стала популярна во всем мире.

Spaten – бренд, который знают во всем мире

Spaten – бренд пива, первые упоминания о котором датируются XIV веком. Сегодня компания, выпускающая хмельные напитки «Шпатен», входит в так называемую «большую Мюнхенскую шестерку». Она имеет уникальное право изготавливать пиво специально для легендарного фестиваля Октоберфест.

Исторический факт: эксперты считают, что «датой рождения» Spaten следует считать 1397 год, когда в налоговую книгу Мюнхена была внесена запись о регистрации пивоваренного завода Welser Prew. Но какое отношение она имеет к пиву «Шпатен»? Ответ на этот вопрос очень прост: за первые 125 лет истории предприятия его владельцы постоянно менялись. Лишь в 1622 году пивоварня, которая изначально была основана Хансом Вельсером, была выкуплена семьей Шпатт. Она и дала ей новое название, и так появился всемирно известный бренд пива Spaten. Впрочем, некоторые считают, что свое имя эта марка хмельного получила вовсе не от фамилии семьи, а от одного из основных инструментов пивоваров – лопаты, предназначенной для ворошения солода (на немецком она звучит как spade). Кстати, на логотипе этого бренда лопата и впрямь присутствует.

За многовековую историю бренда Spaten было сделано множество «пивных открытий», линейка выпускаемых хмельных напитков постоянно расширялась. А одним из самых известных представителей стало Spaten Premium Lager.

Spaten Premium Lager – вкус, который достоин права быть любимым

Сорт Spaten Premium Lager, имеющий крепость 5,2 градуса, был разработан и выпущен в 1894 году. Это светлое хмельное низового брожения получает высокие оценки даже от самых искушенных ценителей пенного. К числу его неоспоримых преимуществ следует отнести:

Красивый цвет. Пиво переливается «золотом», его цвет кристально чист и прозрачен.
Высокую пенную шапку. Конечно, отличным дополнением к «золотому напитку» становится снежно-белая густая пена, которая оставляет причудливые следы на стенках бокала, которые похожи на кружево.
Изысканный аромат. В нем «слышатся» отчетливые нотки меда, которые необычно перекликаются со слабой цитрусовой кислинкой. Органично дополняет этот «ансамбль» подтон сена и травянистого хмеля.
Вкус. Тело этого пенного – плотное, округлое. Во вкусе доминирует солодовая составляющая, а также ненавязчивая хмелевая «база». Необычная деталь – во вкусе присутствует легкая горечь, характерная корочкам черного хлеба.

Spaten Premium Lager – классический достаточно мягкий лагер. Пиво питкое, и каждый глоток доставляет истинное удовольствие. Его послевкусие держится достаточно долго, оно чуть сладковатое, с небольшим травянистым подтоном. Ценители утверждают, что этот сорт прекрасно сочетается с классическими белыми сосисками вайсвурст. Если вы хотите чего-то необычного – просто отведайте после глотка Spaten Premium Lager кусочек соленого кренделя претцель.