Пивоваренная Компания Каледониан / The Caledonian Brewing Company
Владелец этой пивоварни не зарегистрирован. Зарегистрированные владельцы могут обновлять сведения о пивоварне, добавлять фотографии, отвечать на отзыввы и т.д.
Я владалец пивоварни
- Адрес: г. Эдинбург,
- Тел.: 4401313371286
О пивоварне
Несмотря на историю, восходящую к 1869 году, сегодняшняя Каледонская Пивоваренная компания действительно получила свое начало в 1987 году. Затем главный Пивовар Рассел Шарп возглавил выкуп руководства с бывшим управляющим директором Lorimer & Clark Дэном Кейном, чтобы купить Каледонскую Пивоварню у во из Сандерленда, который закрыл пивоварню в 1985 году. Сама Каледонская Пивоварня была основана и построена Джорджем Лоримером и Робертом Кларком, но была продана во в 1919 году после выхода на пенсию Лоримера, Кларк умер в 1874 году. Когда Vaux прекратил пивоваренную деятельность в 1999 году, Каледонец выкупил права на имя Lorimer & Clark.
Каледонский обладает тем, что в настоящее время является последним оставшимся прямым огнем котлов, используемых во всей Великобритании. Первый из этих впечатляющих котлов был установлен в 1869 году. Здания пивоваренного завода, хотя и не использовались, были уничтожены пожаром в 1994 году, а еще один пожар в октябре 1998 года уничтожил один из трех оригинальных котлов. Однако местная компания пришла на помощь и построила точную замену первоначальным планам. В рамках ремонта были добавлены новая дрожжевая комната, система стеллажей для бочек и новые отстойники для бочкового пива, а также кегинговый завод.
В дополнение к их наградами регулярные Эли, Кейли также варит ежемесячный сезонный, которые варьируются от года к году, а также дома Эли для ряда избранных пабов. Подробная информация обо всех продуктах доступна на сайте пивоварни. Каледонская по МФА Deuchars выиграл Чемпион заслуживает пиво Британии премию в 2002 году.
Активы Caledonian Brewery были
приобретены Scottish & Newcastle (S&N) в 2004 году вскоре после
объявления о планах S&N закрыть историческую Пивоварню Fountain в
Эдинбурге, основанную Уильямом Макьюэном, прямо на дороге из Кейли. В 2008 году
пивоварня стала стопроцентной дочерней компанией S & N/Heineken.
Сорта (50)
Отзывы (0)
Для того чтобы оставить отзыв, авторизуйтесь
Фотографии
