• Адрес: г. Watou,
  • Идентификатор: @BrouwerijStBernardus
  • Тел.: 3257388021

О пивоварне

В самом отдалённом уголке Западной Фландрии (West Flanders), в сердце «Равнинного Края» («Le Plat Pays»), хмелевой житницы Западной Фландрии, варится пиво, приходящееся по вкусу почти каждому любителю пенного напитка. В прекрасной деревушке под названием Вату (Watou) время определённо течёт медленнее, чем в остальной части страны. Ритм жизни здесь тише; люди живут в гармонии с природой, а традиции и ценности прошлых веков почитаются по сей день. Это относится и к традициям пивоварения.

Из-за антиклерикальной политики прошлого столетия, коммуне Катсбергского аббатства (Catsberg Abbey Community), расположенного на севере Франции, пришлось уйти в Вату, находящуюся всего в паре километров, но на территории Бельгии. Там они купили ферму и основали «Приют Богоматери и Святого Бернарда» ("Refuge Notre Dame de St.Bernard"). Монахи эти традиционно занимались производством сыра, а на доходы от продаж поддерживали деятельность Аббатства.

Отзывы (0)


Для того чтобы оставить отзыв, авторизуйтесь

Фотографии