опубликовал новость
23.08.2019
Пивоварня «Открытые Ворота»
Open Gate Brewery



Пивоварня, которая делает называется St. James Gate Brewery – Ворота Святого Джеймса (святого Иакова в славянских языках) в честь ворот, возле которых располагается завод на протяжении более 250 лет.

В 2015 году на территории завода запустили мини-пивоварню («миник» на жаргоне биргиков), при которой сразу был открыт Taproom (бар с пивом из мини-пивоварни), который, как и любую крутую пивнуху в Ирландии правильно называть «пабом». Такая открытость и отражена в названии младшей «сестренки» великого пивзавода – Open Gate Brewery, то есть это пивоварня, ворота на которую открыты ценителям, любителям, фанатам, поклонникам и всем прочим…

Эта относительно новая пивоварня еженедельно радует новыми сортами и экспериментами в самых разных стилях. Успешные эксперименты микропивоварни (100 литров) – варятся на мини-пивоварни (1 тонна) и проливаются в нескольких десятках пабов по всей Ирландии – партнёрах данного проекта. Те сорта и стили, которые пользуются наибольшей популярностью и производство которые можно масштабировать начинают вариться на большом заводе…

Так за последние несколько лет на рынке появилось такое пиво, как GUINNESS West Indies Porter, Hop House Lager 13 и, конечно, уже ставший популярным импортным IPA в России - GUINNESS Nitro IPA

Впрочем, Open Gate Brewery существует две! Но о второй читайте в посте «Б-Балтимор».

За подробностями, посмотрите сайт The Open Gate Brewery www.guinnessopengate.com

На фото Open Gate Brewery в Дублине (по другой версии: на фото пиво Open Gate Brewery)

Желаю вам идеальной пинты Guinness сегодня!

Продолжение следует…

-------------------------------------------
ology ымосквы