Жан де Баран

Бистро «Жан де Баран» - новое место на гастрономической карте Москвы. Все меню базируется на простом, но качественном подходе швейцарской кухни – «вкусно и сытно». Гордость и специальное блюдо ресторана – сочные домашние колбаски, приготовленные из охлажденного мяса непосредственно в ресторане. Никаких заготовок, заморозок или полуфабрикатов для быстрого разогрева, никаких вкусовых добавок и консервантов! Все ингредиенты для приготовления проверяются лично шеф-поваром. Помимо традиционного использования нескольких сортов мяса, есть также колбаски из кролика, нежные рыбные колбаски из семги и судака. В баре Вас ждет восемь сортов свежего пива, включая английские эли и сидры, настойки собственного приготовления, а также небольшая, но хорошо подобранная винная карта. Для сотрудников близлежащих офисных центров, которых в районе Павелецкой предостаточно, с 12.00 до 16.00 предлагаются бизнес-ланчи все с теми же традиционными блюдами швейцарской кухни. Стоимость варьируется в зависимости от выбора – Вы можете выбрать суп и салат за 200 рублей , а можете заказать полноценный ланч всего за 320 рублей. Интерьер заведения, яркий и провокационный с одной стороны, и достаточно функциональный с другой, располагает уютными мягкими диванами и креслами, а также по-европейски удобными столиками и стульями. Просторный некурящий зал при рассадке способен вместить до 80 человек до 120 человек при фуршетном формате мероприятия), а небольшой курящий — до 20 гостей. В ресторане есть большой экран, на котором транслируются не только спортивные события, но и другие интересные программы или каналы. Есть возможность установки и подключения звуковой и световой аппаратуры для организации отличной вечеринки. Всю неделю с понедельника по пятницу с 17.00 до 23.00 проходит специальная акция “Viva La”, в ходе которой каждый день Вы можете заказывать новые блюда со скидкой 30% и получать в подарок к заказу бесплатный бокал вина или пива. В выходные дни, если Вы вдруг окажетесь рядом, непременно закажите себе Швейцарский бранч за 1500 рублей.