Шампань

Московский ресторан Шампань назван в честь одноименной провинции, знаменитой своими винодельческими традициями. Заведение, которое расположилось на территории жилого комплекса "Кутузовская Ривьера", передает своей атмосферой истинную французскую культуру и эстетику. В интерьере преобладают подлинные антикварные элементы, специально привезенные из Франции: бронзовые люстры Баккара 18-19 века, венецианские зеркала и мебель эпохи Людовика XIV. На столах скатерти из бархата и льна и серебряные приборы. В винной карте Шампани представлено более 15 сортов игристых вин. В меню можно встретить изысканные блюда из высокосортного австралийского мяса и охлажденной рыбы. Шеф-повар ресторана Алексей Немов считается одним из самых молодых, но в то же время талантливых и перспективных поваров России. Он специализируется на современной средиземноморской кухне, традиции которой перенял во время совместной работы с таким шеф-поваром как Марк Фош (Майорка, 2 звезды Мишлен). Главный принцип его работы – не только вкусно приготовить, но и декорировать, подать блюдо так, чтобы заинтриговать посетителя ресторана. Шампань периодически проводит стилизованные вечеринки. В такие дни официанты волшебным образом преображаются в пиратов, клоунов и пионеров. Для удобства проведения корпоративных мероприятий, свадеб, юбилеев и детских праздников в ресторане устроена камерная сцена. С заведением сотрудничает профессиональная труппа актеров агентства "Элит". При ресторане действует детский театр "Бременские музыканты", где можно интересно отметить важное семейное событие. До обеда в зале-кофейне играет музыка в стиле лаунж, а ближе к вечеру в большом банкетном зале можно услышать прекрасный голос Эдит Пиаф или подлинный французский шансон. Многое предусмотрено и для любителей клубных вечеринок. В ресторане установлено профессиональное звуковое и световое оборудование, благодаря чему создается неповторимая атмосфера эмоционального клубного отдыха. По пятницам гостям предоставляется возможность выйти самим на сцену и спеть караоке. В ресторане Шампань встречаются люди разных убеждений, но здесь они находят общие интересы и с легкостью приобретают приятные знакомства и новых друзей. Каждые выходные в заведении собираются гости, чтобы послушать любимые хиты в исполнении музыкального коллектива "Микси". Частыми посетителями ресторана являются известные эстрадные певцы и группы.