Balagan City
Владелец этого заведения не зарегистрирован. Зарегистрированные владельцы заведений могут обновлять сведения о заведении, добавлять фотографии, отвечать на отзывы и т.д.
Я владелец заведенияИнформация
Редактировать информацию- Средний чек: 1 300 ₽
- Кухня:  европейская
- Тип заведения:  Ресторан пивоварня
- Адрес: 
Россия, г. Воронежская область, ул. Кольцовская 35
- Время работы: Сегодня с 12:00 до 03:00
- Тел.: +7 (473) 233 22 33
На карте
Редактировать местоположениеО заведении
Редактировать описаниеBalagan City - это отличное пиво
Шесть сортов пива варятся из прекрасного австрийского солода, уникального чешского хмеля и самой мягкой местной воды, которая только есть в регионе. Пивоварня фирмы O.Salm&Co, установленная в Balagan City считается лучшей в Европе, а пиво, сваренное на этом оборудовании уже 9 получает первые награды известных пивных фестивалей. Многие знатоки уже оценили отменное качество и вкус пива Balagan City. Каждый ценитель сможет здесь найти именно то пиво, которое любит и именно такого качества, которое считается лучшим.
Пиво изготавливается на оборудовании австрийской фирмы O. Salm & Co GmbH, по оригинальным рецептам O. Salm & Co GmbH и отвечает требованиям немецкого закона о чистоте пивоварения и требованиям российского ГОСТ. Сырьем для производства пива является ячменный солод, хмель и вода. Непосредственное из Австрии поступают специальные солоды, которые изготавливаются из ячменя путем проращивания по определенному технологическому режиму и дальнейшей сушки и обжарки, применяются разные режимы в зависимости от сорта солода. Различная комбинация солодов дает разные сорта пива: светлое пиво варится без использования карамельных солодов, в «Темное специальное» добавляется жженый солод, имеющий темную кофейную обжарку и придающий насыщенный коричневый цвет пиву и тонкий карамельный аромат. Для производства используется высококачественный Жатецкий хмель, произрастающий в Чехии.
Отзывы (0)
Для того чтобы оставить отзыв, авторизуйтесь
Мероприятия
В данном заведении мероприятий пока нет :(