Старина Мюллер

Старина Мюллер: солидный мужчина в самом расцвете сил

У «Старины Мюллера» в этом году круглая дата – десять лет с момента открытия первого ресторана сети. Поэтому и подарок для завсегдатаев серьезный – новый ресторан, такой, каких в популярной сети еще не было.

Пятый «Мюллер» прописался на самой кромке Садового кольца – так, что удобнее и не придумаешь. Не надо искать, стоять в пробках или путано объяснять друзьям схему проезда. А вот назначать встречи и свидания – пожалуйста. «Старина Мюллер» побил даже свои собственные рекорды: на этот раз у него два этажа, четыре зала и полтысячи посадочных мест. Впрочем, простор уюту не помеха. В большом зале появились удобные диванные зоны-купе, в которых можно собираться целой компанией вокруг большого стола. Внизу открылась дискотека с современным оборудованием и отдельным баром – танцы начинаются с семи вечера и продолжаются по четвергам, пятницам и субботам до трех часов утра. Рядом в самом маленьком зале оборудовали караоке.

Мелочей нет. Парадные портреты в «Баварском зале» демонстрируют последних королей из династии Виттельсбахов, а на фигурках в зале по соседству вся история немецкого национального костюма – от рыцарских лат до бюргерских коротких штанишек. Однако и не без иронии: принцесса в аппетитном декольте придирчиво разглядывает из окна башни каждого посетителя. Став с возрастом эрудированным и остроумным «Старина Мюллер» приобрел и другое полезное свойство – многогранность.

Как и десять лет назад к нему можно отправиться за кружкой пива и порцией колбасок. Хиты «Мюллера» перечислены в меню нового ресторана без купюр: фирменный мясной салат с овощами и сыром и салат «Фрау Мюллер» с креветками, камчатские крабы и запеченный в кисло-сладком соусе угорь, суп «Айнтопф» под хлебной шапкой и густой альпийский бараний суп, свиная ножка-гриль и телятина «Шервуд». Но есть и обновки. У тех, кто приходит следить за трансляцией Чемпионата мира по футболу на многочисленных плазменных экранах, популярностью пользуются блюда с мангала. Те же, кто допоздна задерживается на танцполе, предпочитают суши и роллы. К счастью, «Мюллер» и по прошествии десяти лет все еще не «герр» и не «господин», а просто «старина» - с ним можно по-свойски, не загоняя себя в тесные рамки трендов и правил.