Черчилль паб

Яркий фасад на Ленинградском проспекте пропустить невозможно… да и не нужно - где еще в столице вы найдете «кусочек старой доброй Англии», так удачно вписавшийся в сталинскую архитектуру? Бар Churchill`s Pub – классический английский паб в самом лучшем понимании этого слова, названный в честь тринадцатого герцога Мальборо - талантливейшего политика, оратора и ценителя радостей жизни настоящего джентльмена – превосходной кухни, стаканчика выдержанного виски и любимой сигары.

Интерьер респектабельный, наполненный солидным уютом – но не обремененный излишней британской чопорностью, комфортный и дружелюбный. Раритетные фото главного персонажа, старинный английский фарфор, забавные вещицы давно прошедшей эпохи уже привычно, почти по-домашнему окружают здешних завсегдатаев. Диваны из кожи и вельвета, библиотечные панели, укромная каминная, по совместительству – сигарная комната, вполне подходящая для переговоров, дружеских встреч, небольших банкетов для 18 гостей.

За 8 лет своего существования Churchill`s Pub перезнакомил огромное количество интересных людей. Радость общения и единство спортивного духа здесь существуют в качестве бесплатного приложения к аппетитному меню и обширной барной карте. Трансляции всех значимых спортивных событий (вне зависимости от вида спорта) проходят на больших и маленьких экранах, видимых из любого уголка паба. Афишу предстоящих матчей можно узнать на сайте – или у официантов. По выходным сюда, как правило, приходят семьями и с удовольствием засиживаются за приятной беседой и вкусным обедом, плавно переходящим в ужин.

Кухня в Churchill`s Pub европейская, с легким английским акцентом. Традиционный ростбиф в различных вариациях, от шефа – закуска «Дикий лес» из сырокопченого филе оленя, сочные медальоны из говядины под соусом «Педро Хименес», с салатом «Английский сад». Как и положено пабу, Churchill располагает великим множеством закусок: холодных, горячих, сытных и легких, от копченой утиной грудки с дыней до коктейльных сосисок с картофелем-фри в корзинке. И не зря – за длинной барной стойкой разливают 14 сортов лучшего пива, целую коллекцию односолодовых виски с разным «стажем» выдержки, огромное количество коктейлей (в том числе фирменных – то есть «местных», вроде «Черчилля» или «Глаз змеи»).Говорят, что все легенды, рассказанные о любви Уинстона Черчилля к сигарам… чистая правда. В Churchill`s Pub чтят историю и аристократичный вкус, постоянно пополняя и без того разнообразную сигарную карту редкими или популярными новинками. «Мои вкусы чрезвычайно просты, - говаривал сэр Уинстон. – Мне нравится только самое лучшее». Что ж, Churchill`s Pub, бесспорно, пришелся бы по душе великому джентльмену.