Пиво Синяя Борода / La Barbe Bleue

Страна: Россия
Пивоварня: Василеостровская Пивоварня
Стиль: Бельгийский Дюбель
ABV: 8%
IBU: 17
Цвет: Коричневый Темный
Аромат: Специи, Карамель, Солод, Виноград, Слива, Гвоздика
Вкус: Фрукты Кислинка Горчинка Дрожжи Виноград Сладкое Печенье
Послевкусие: Горчинка, Кислинка, Продолжительное, Пряности
Идентификатор: @SinyayaBoroda
Крафтовое пиво

О пиве

Особую популярность пиво «Синяя борода» получило после серии слепых дегустаций, когда оно оставило позади себя многих именитых представителей темного эля из-за рубежа. Дополнительную привлекательность обеспечивает симпатично оформленная бутылка, похожая на шампанское. Презентабельный внешний вид и изысканный вкус обеспечили пиву «Синяя борода» заслуженное место в первых рядах на полках специализированных магазинов.

Рецептура предполагает использование шести различных сортов солода, поставляемых бельгийской компанией Castle Malting. Благодаря этому чувствуется преобладание солодовых тонов во вкусе и низкие показатели горечи. Цвет эля – темно-бордовый, пенная шапка – бежевого оттенка, вязковато-сливочная. В послевкусии прослеживаются фруктовые, винные (с легкой кислинкой), шоколадные и карамельные тона, отдаленный привкус изюма и чернослива.