• Идентификатор: @brasserie_dubuisson
  • Тел.: 3269672222

О пивоварне

Пивоварня Дюбюиссон – это традиционное предприятие, открытое, тем не менее, и веяниям времени. В 1933 году, Альфред Дюбюиссон (дед сегодняшнего владельца пивоварни Юга Дюбюиссона) создал на базе традиционного английского светлого эля, скотча и стаута новый сорт янтарного пива, который – хоть и под разными названиями - добился большого успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами Бельгии.

Пиво получило название Bush (что является переводом на английский язык фамилии пивовара: buisson - «куст, кустарник»). Однако, в США пиво пришлось продавать под маркой Scaldis, чтобы избежать путаницы с пивом крупного конкурента.

Когда-то пивоварня производила, в основном, столовые и сезонные сорта, но постепенно их фокус сместился на специальные сорта под брендом Bush. Таким образом, ее исторические сорта (такие как Provision, Saison, Triple Blonde de Ghyssegnies, Cock-Ale, Vieille Bière и Surfine) постепенно канули в небытие. Сегодня пивоварня производит около 45 тысяч гектолитров пива в год и экспортирует 35% продукции за рубеж.

Отзывы (0)


Для того чтобы оставить отзыв, авторизуйтесь

Фотографии