• Идентификатор: @BrouwerijDeTroch
  • Тел.: 3225821027

О пивоварне

Пивоварня De Troch варит всемирно известное пиво Chapeau. Компания идет в ногу со временем и не боится экспериментировать с фруктовыми ламбиками, выпуская необычные сорта пива с использованием бананов, ананасов и пр. В конце XIX века в документах о землепользовании местечка Вамбик близ Брюсселя упоминается некая Петронелла Де Троч (Petronnella Де Troch) и ее маленькая пивоварня на этих землях. Также в некоторых документах сохранились записи о том, что эту пивоварню основал в XVIII веке отец Петронеллы — Питер Де Троч (Pieter De Troch). В 1898 году управление пивоварней взял на себя Луи Де Троч, позднее подключив к семейному бизнесу своего сына Луи. В 1974 году традиции пивоварни продолжил племянник Луи, Йос Раес (Jos Raes) с супругой. За время его руководства пивоварня значительно расширяется и модернизируется, происходит запуск новых сортов пива Chapeau. В 2002 году в компанию Brouwerij De Troch приходит сын Йоса — Павел Раес (Pauwel Raes).

Отзывы (0)


Для того чтобы оставить отзыв, авторизуйтесь

Фотографии