Перовский Дворик

Ресторан «Перовский дворик» давно известен жителям Перова, любим и охотно посещаем. Однако гостеприимства и радушия здешних хозяев хватит на всех - и на завсегдатаев, и на новых знакомых, тем более что приятных поводов посетить это заведение можно найти очень много. Прежде всего – чтобыотдохнуть от всех забот в теплой и уютной, почти семейной атмосфере, где всех гостей встречают как дорогих друзей – вниманием и заботой. И, конечно, сюда стоит придти ради замечательной домашней кухни, собравшей самые вкусные грузинские и русские рецепты. Каждое блюдо здесь готовят не только с кулинарным талантом и мастерством, но и с душой, «фирменными» знаками служат тонко подобранные традиционные пряности и специи, а также исключительная свежесть и качество любого продукта.Даже если вы зашли сюда просто перекусить – отдайте должное чуть необычному винегрету по-грузински, лобио с красной фасолью, подающемуся в небольшом горшочке, осетрине в пикантном соусе «киндзмари", домашним хинкали или чашушули в гранатовом соусе, которые вам принесут с пылу-жару, на горячей кеци. Из фирменных блюд среди завсегдатаев прославились приготовленные по всем правила грузинское харчо и особенная острая солянка. «Поляна нашего дворика», состоящая из всевозможных разносолов, овощей и закусок, острые куриные крылышки и жареный (или запеченный) сулгуни придутся по вкусу любой общительной компании - а напитки из барной карты, отличный чайный выбор дополняют кулинарные странички. Кстати, к чаю, кроме европейских десертов, подают восхитительное южное варенье, приготовленное из кизила, инжира, и даже… из баклажан!Грузинские повара лучше других знают толк в настоящем застолье – именно поэтому в «Перовском дворике» так любят отмечать свадьбы, юбилеи, семейные и корпоративные торжества. Праздники проходят необычайно весело, ярко, с традиционным кулинарным изобилием (по специальному заказу запекаются молочные поросята, внушительных размеров стерляди и осетры) – а потом вспоминаются всеми приглашенными с большим удовольствием.С четверга по воскресенье в ресторане играет живая музыка – в вечерней программе гости могут узнать все свои любимые музыкальные жанры. Днем здесь предлагают бизнес-ланчи – разнообразные и демократичные, предоставляющие выбор самых популярных блюд на любой вкус. С приходом теплых дней начинает работать открытая летняя веранда, и на свежем воздухе ароматы только что испеченных хачапури (и аджарских, и имертинских), сочных шашлыков с мангала или жареной рыбки на вертеле «звучат» особенно аппетитно. А «нагулять аппетит» можно среди сосновых или кленовых аллей – «Перовский дворик» расположен в живописном Перовском парке, и самый вкусный семейный обед или ужин с друзьями вам непременно порекомендуют совместить с прогулкой по этим красивым местам.