Пиво Eldorado

Эльдорадо был нашим первым коммерческим пивом и с тех пор остается нашим флагманом. Eldorado - бельгийский IPA, сваренный с использованием двух штаммов дрожжей: бельгийского для создания богатого фруктово-пряного ароматического профиля и американского сорта для сбраживания большего количества сахара и высушивания пива. Затем он обильно охмелён с добавлением хмеля Eldorado, Citra, Mosaic, Motueka и Simcoe, чтобы передать богатые слои фруктовых ароматов, от цитрусовых и фруктовых садов до тропических фруктов. Доступно ежегодно.