Пиво Declaration Spontanee

Наш хмелевой бельгийский трипель. Фруктовые эфиры дрожжей дополняют профиль экзотических фруктов хмеля (Citra, Simcoe и Mosaic). Овес и пшеница увеличивают консистенцию пива и придают пиву шелковистость. Он назван в честь документа, который стал предметом судебной тяжбы с акцизами, вынудившей нас остановить производство на нашей пивоварне. Поэтому нам пришлось сварить первые партии этого пива в пивном ресторане Brasse & Vous в Льеже.