Пиво Белый Медведь

Пенное «Белый Медведь» появилось в продаже сравнительно недавно, но уже успело завоевать любовь и признание миллионов любителей пива на постсоветском пространстве. Сегодня лагер этого бренда входит в четверку самых продаваемых на территории РФ. Причин для такой популярности несколько: отменный вкус, конкурентоспособная цена и, конечно, точно вымеренный состав, в котором отсутствуют ненатуральные или «лишние» компоненты.

Рецептура «Белого Медведя» была разработана и «опробована» в 2001 году, и с тех пор осталась неизменной. Кстати, при создании этого сорта были использованы технологии знаменитого голландского концерна Royal Grolsch. N.V. Пожалуй, именно поэтому «Белый Медведь» отлично сочетает в себе традиции не только классического отечественного, но и мирового пивоварения.

Интересный факт: за первые десять лет выпуска марка «Белый Медведь» смогла выйти не только на федеральный, но и международный уровень. За это время объемы выпуска напитка увеличились в пять раз. Сегодня варка осуществляется на заводах, расположенных в Уфе, Москве, Казани, Новосибирске, а также в Ростове-на-Дону. Истинные ценители хмельного этого бренда утверждают, то лучшие «представители» напитка выпускаются на заводах Уфы, Москвы и Новосибирска. Это обусловлено особенностями воды, используемой для варки пенного.

«Белый Медведь»: состав, не вызывающий вопросов

Отличительная особенность пенного этого бренда – натуральность. В его составе присутствуют:

пивные дрожжи;
ячменный солод;
хмель;
чистейшая вода;
мальтозная патока.

О последнем компоненте следует сказать подробнее. Его используют для увеличения крепости пива. В линейке «Белый Медведь» представлено несколько разновидностей, крепость которых варьируется от 0,5 до 7,2 градусов. А значит, каждый сможет подобрать для себя напиток с оптимальным содержанием алкоголя.

Подробнее расскажем об основных потребительских свойствах всей линейки «Белый Медведь»:

Цвет. Традиционный оттенок этого пива – светло-золотой, в зависимости от разновидности он может приобретать яркие янтарные или бронзовые оттенки.

Аромат. «Белый Медведь» - классика, которая радует ценителей традиционным ароматом хмеля и солода, в нем отсутствуют «добавочные нотки», например, цитрусовые или карамельные. Аромат удивительно «чистый».

Вкус. У этого пенного во вкусе присутствует насыщенная хмельная горчинка, послевкусие – мягкое, держится достаточно долго.

Конечно, вкусовые и ароматические составляющие напитка «Белый Медведь» напрямую зависят от его разновидности. А какая из них лучше, каждый решает для себя индивидуально.

«Белый Медведь»: основные виды

Линейка «Белого Медведя» достаточно обширна, и в ней представлены следующие популярные сорта:

«Крепкое». Этот лагер один из самых «сильных» в линейке, ведь его крепость достигает 7,2 градусов. Напиток имеет красивый янтарно-золотой цвет, во вкусе отмечается отчетливая горчинка. Аромат традиционный, представляет собой «смесь» из солода и хмеля.

«Светлое». Красивый светло-соломенный цвет этого пенного радует глаз, а нежный хмелевой аромат и бархатистый вкус лагера, имеющего крепость 5 градусов, покорит ценителей хмельного.

«Живое». Этот «Белый Медведь» имеет крепость 4,5 градуса, лагер является нефильтрованным. В его составе отсутствуют искусственные добавки, и благодаря этому пенное имеет натуральный вкус хмеля, тонкий дрожжевой аромат. Кстати, золотистый оттенок напитка имеет характерную «мутность», ее создают дрожжи, которые выпадают в осадок и концентрируются на дне тары.

«Безалкогольное». В линейке «Белого Медведя» есть напиток, который можно употреблять в любой ситуации. Красивый золотистый цвет, приятный аромат, и крепость всего лишь 0,5 градуса. Обратите внимание: лишь этот сорт имеет в составе натуральный ароматизатор.

«Белый Медведь» - пенное, которое оправданно завоевало множество наград и призов. Например, оно дважды получило золотую медаль на международном конкурсе Monde Selection. Если вы хотите максимально прочувствовать все нотки вкуса и аромата, рекомендуем пить это пиво охлажденным до 5-7 градусов по Цельсию. Гармонично дополнить его можно сушеной рыбкой, копченостями, а также сырными или мясными закусками.