Пиво Жигули

Пиво «Жигули» впервые было представлено на суд ценителей в 2009 году. С тех пор оно неоднократно удостаивалось высших оценок со стороны опытных дегустаторов не только из России, но и со всех стран мира. Этот хмельной напиток, изготавливаемый Московской Пивоваренной Компанией, несомненно, достоин внимания, ведь имеет прекрасный вкус и непревзойденную структуру.

Кстати, в 2010 году именно этот продукт завоевал первое место по продажам бутылочного «хмельного» в Москве, а в 2011 «взял» золото в European Beer Star.


«Жигули»: линейка вкусов

Под брендом «Жигули» выпускаются следующие разновидности пива:

«Барное». Это – пастеризованный фильтрованный европейский лагер. Достаточно легкое пиво низового брожения имеет крепость почти в 5 градусов, при этом начальная плотность его сусла достигает 12%. Состав пива крайне лаконичен, и порадует глаз ценителей. В него входит только четыре компонента: очищенная питьевая вода, пивные дрожжи низового брожения, а также ячменный солод и хмель. Именно благодаря этому лагер имеет удивительно красивый янтарный цвет и традиционный аромат. Он имеет богатый и при этом мягкий букет: солодовые и хмельные нотки удачно дополняются яркой горчинкой и нежными цитрусовыми оттенками. Пиво имеет достаточно низкую пену, которая поднимается всего лишь на 40 мм, и при этом держится не больше 3,5 минут.

«Бархатное». Это пиво понравится ценителям глубокого, насыщенного вкуса. «Бархатное» - фильтрованный пастеризованный темный европейский эль, который имеет крепость 4 градуса, а экстрактивность начального сусла достигает 12%. При его изготовлении используется шесть различных сортов солода, начиная от темного ячменного, заканчивая карамельным и жженым. Также в составе присутствуют дрожжи верхового брожения, тростниковый сахар, хмель и чистейшая артезианская вода. Во вкусе этого напитка «переплетаются» фруктовые, карамельные и шоколадные полутона, а также присутствует характерная хмелевая горчинка. Отличительная особенность «Бархатного» - неповторимый красноватый оттенок. Оно имеет обильную пену нежного кремового цвета.


«Жигули» рекомендуется подавать с «классическими» закусками: мясными нарезками, вяленым мясом, рыбой и хлебными снеками. Оптимальная температура – от 5 до 7 градусов по Цельсию. Обратите внимание: перегретый хмельной напиток, скорее всего, огорчит вас чрезмерно резким ароматом, а переохлажденный – отсутствием большинства оригинальных вкусовых характеристик.

Пиво «Жигули Барное» варится по фирменному рецепту 1968 года. Пиво из легендарного московского ресторана «Жигули», воплотившее в себе лучшие традиции 20 века.
«Жигули Барное Export» — прекрасно сбалансированное пиво.
​Пиво «Жигули Пшеничное» — нефильтрованное пиво верхового брожения с экстрактивностью начального сусла 11,4% и содержанием алкоголя 4,9%.
​«Жигули Барное Бархатное» — темное пиво низового брожения с легкой сладостью, оттененной терпким, слегка жженным послевкусием.
​При производстве пиво не подвергается пастеризации. Благодаря этому, «Жигули Барное» обладает чистым свежим вкусом и ярким запоминающимся ароматом.
​Благодаря особенной рецептуре от главного пивовара Михаила Ершова это безалкогольное пиво практически невозможно отличить от классических сортов пива, содержащих алкоголь.
ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ

Текст 2

Текст 3

Текст 4