Пиво Харп

Harp – сорт пива, имеющий красивый светло-золотистый оттенок. Этот освежающий хмельной напиток имеет богатый вкусовой букет, в котором присутствуют сладкие ноты солода и терпкая хмелевая горчинка. В аромате присутствует ярко выраженный солод, а на «заднем фоне» присутствуют цветочные нюансы.

Пиво Harp: в сердцах ценителей с 1959 года

Harp сегодня – один из ведущих ирландских брендов пива, который появился в 1959 году. Интересен тот факт, что он был «создан» компанией «Гиннесс» в честь своего двухсотлетия. Этот хмельной «подарок» было доверено изготавливать пивоварне Dundalk.

Сегодня именно Harp является единственным лагером на территории Ирландии, который производится серийно. И не удивительно, что этот сорт пива популярен не только в Ирландии, но и далеко за ее пределами, в том числе, в России.

Пиво Harp: вкус, который знаком во всем мире

Секрет такой популярности лагера Harp кроется в его уникальных органолептических характеристиках. Первое, что удивляет в этом сорте – необычный светло-соломенный цвет, который играет в лучах солнца. Второе – густая, мелкозернистая обильная пена, которая спадает практически моментально. А о вкусе и аромате следует сказать подробнее:

Аромат пива Harp на «первый взгляд» может показаться традиционным, ведь в нем преобладают сладкие солодовые нотки. Но стоит чуть подождать, и он откроется новыми гранями: в аромате вы почувствуете достаточно ярко выраженные медовые и цветочные оттенки. Пожалуй, именно благодаря этому «Харп Лагер» сыскал популярность не только у мужчин, но и представительниц прекрасного пола.
Вкус столь же многогранен, как и аромат. Первый глоток этого пенного порадует вас классическим ярким солодовым фоном. На втором глотке вы ощутите приятную цитрусовую кислинку, которая немножко «щекочет» язык. Лишь потом на общем фоне проявляются вкусовые «полутона», в которых присутствует легкая горечь, немного заметный медовый оттенок.

Отдельно стоит сказать о послевкусии пива Harp – оно достаточно долгое, мягкое. В нем присутствует солодовая «составляющая» и небольшая горчинка хмеля. Резюмируя, этот сорт пива имеет идеальный баланс вкуса и аромата, его можно смело назвать питким. Крепость в 5 градусов практически не чувствуется, особенно, если температура пенного составляет от 5 до 7 градусов по Цельсию.

Пиво Harp, для изготовления которого применяется вода, добытая из горных источников Cooley Mountains, а также хмель из немецкого региона Халлертау, завоевало множество призов и наград на конкурсах мирового масштаба. Например, оно удостоено шести Gold Quality Awards, выданных международным институтом качества. Кстати, при разработке этого сорта пивовары рассматривали и другие названия: Atlas, Dolphin, но выбор был остановлен именно на Harp. На данный момент пенное этого сорта поставляется в 120 стран мира, в том числе, вы можете отведать его и в России.