Пиво Кластер

Это пиво чешский лагер светлого золотого цвета. У него пенная белая шапка и легкий, гармоничный вкус. В нем преобладает и свежесть хмеля. У напитка освежающий аромат с нотками хмеля и карамели. При его пастеризации нет перегрева, а потому в нем остается настоящий вкус оригинального напитка, добытого из старинных подвалов монастырей.

Основные виды пива

В ассортименте фирмы есть такие виды пива:

Монастырское – это светлый лагер с уровнем алкоголя 12% и 11%. Данное пиво является не пастеризованным. Оно изготавливается методом средней выдержки брожения. Пиво плотное, имеет выразительную горчинку. Оно средней игривости и отличается чистым ароматом хмеля.
Светлое разливное пиво. Оно не пастеризованное, готовится методом средней выдержки. Напиток плотный, имеет выразительную горчинку.
Дрожжевое пиво, в котором имеются особые дрожжи, в результате деятельности которых получается живое пиво с высокой игристостью. У него освежающий вкус и отличная пена.
Монастырское пиво с уровнем алкоголя 11%. Это темный лагерный напиток. Он непастеризованный, имеет среднюю выдержку, плотный, отличается выразительной горчинкой, имеет среднюю игристость и карамельный чистый аромат.

Из истории пива

Фирма "Клаштер" относится к корпорации под названием Пивовары Лобкович Групп. Она расположена возле общины и получила свое названием от одноименного монастыря, в чьих подвалах происходит выдержка пива. Эта обитель была создана в 1177 году, после чего она стала одним из наиболее значимых мест по всей Центральной Европе. Первое пиво здесь было сварено в 1570 году. Это сделал Ежи Лабуньский, построивший замок в стиле Ренессанс. Пивоварня существовала до 1945 года, после чего была национализирована, но все так же продолжала работать. На данный момент эта фирма поддерживает традиции пивоварения Чехии, а ее продукция является образцовой, пользуясь большой популярностью среди своих поклонников.