Пиво Паувел Квак

Это пиво имеет насыщенный янтарный цвет. Его вкус жирный. В нем преобладают хлебные и солодовые тона, а также нотки фруктов. Послевкусие напитка сухое, а карбонизация является умеренной. Аромат пива фруктовый, с персиковыми, грушевыми, яблочными и банановыми оттенками. Также присутствуют тонки специй, солода, карамели.


Из истории пива Pauwel Kwak

Этот замечательный крепкий эль из Бельгии изготавливается с 1980 года на пивоварне Бостеелс на основе старинного рецепта. Сама пивоварня была создана в 1791 году. Ее владельцем является семья Бостеелс. Есть легенда, согласно которой это пиво назвали по имени пивовара Паувела Квака, который занимался приготовлением темного пива. В его трактире останавливались кучера, которым нельзя было оставлять повозку. Именно для них были придуманы бокалы, которые имели необычную форму, которая позволяла помещать их в специальные держатели на повозке. Еще один вариант появления названия "Kwak" основывается на характерном звуке, который похож на быстрое произношение слова "квак", появляющийся, когда воздух в пивном бокале достигает нижней его части.


Этот хмельной напиток можно употреблять в качестве дижестива или аперитива. Его можно сочетать с лососем и дичью, а также всевозможными десертами.

Текст 2

Текст 3

Текст 4