Пиво Шофферхофер

Это пиво отличается удивительным фантастическим и гладким вкусом. В нем ощущаются тропические фрукты, пшеница, гвоздичные нотки и душистый перец. Аромат напитка напротив контрастный, придающий ему эмоциональность. Цвет пива туманный, янтарный, а вкус сливочный, гладкий, сбалансированный и сухой. В нем доминирует пшеница и банановые нотки, а также мягкая горечь хмеля. Во вкусе присутствуют орехи, перец, гвоздика и тропические фрукты. Аромат напитка сильный, сладковатый. Он дополнен фруктовыми и хлебными нотками. Также присутствуют элементы дрожжей, хмеля и гвоздики.

Основные виды пива

На сегодняшний день в серию бирмиксов под названием Schöfferhofer входит 4 экзотических сорта пива:

Schöfferhofer Hefeweizen-Mix Birne Ingwer со вкусом груши и имбиря.

Schöfferhofer Hefeweizen-Mix Grapefruit со вкусом грейпфрута.

Schöfferhofer Hefeweizen-Mix Kaktusfeige со вкусом опунции.

Schöfferhofer Weizen Sprizz – коктейль, созданный на основе таких компонентов, как вино, ликер, содовая, кусочки апельсина.

Из истории пива

Этот сорт пива готовится на пивоварне под названием Schöfferhofer, в честь Петера Шоффера. Когда в усадьбе Петера была создана пивоварня, вопрос, связанный с ее названием сразу отпал. На сегодняшний день эта пивоварня относится к группе Радебергер. Пивоварня, выпускающая этот сорт пива, начала свою деятельность в 15 столетии. С течением времени она стала крупнейшим изготовителем пива в городе. Она специализировалась на приготовлении элей из пшеницы. На сегодняшний день фирма укомплектована самым новым оборудованием. Также не забыты и старинные рецепты.

Пиво хорошо пьется, как дижестив или аперитив. Его можно сочетать с белым мясом, креветками, сырами и рыбой. Поклонники морепродуктов его обязательно оценят. Благодаря такому напитку, застолье станет еще более душевным.