Пиво Василеостровское

«Василеостровское Темное» - один из самых ярких и запоминающихся «представителей» в линейке напитков, выпускаемых «Василеостровской Пивоварней». Этот темный лагер имеет красивый коричнево-шоколадный оттенок, в его вкусе переплетаются нотки карамели, хмеля, солода и хлеба.


Немного истории

«Василеостровская Пивоварня» - известный изготовитель пенного, который сегодня выпускает несколько десятков различных сортов хмельного напитка. Изначально она располагалась на Васильевском острове, и именно из-за географического местоположения и получила свое название. Небольшое здание, построенное из красного кирпича, находилось на Уральской улице. Кстати, именно облик этого здания и стал фирменной символикой пивоварни, ведь изображение красной кирпичной пивоварни и сегодня украшает логотип этого предприятия.


Исторический факт: первое пиво на «Василеостровской Пивоварне» было сварено в 2002 году. «Первопроходцем» стало «Василеостровское Домашнее». Этот сорт пенного и по сей день пользуется неизменным спросом среди ценителей. Этот непастеризованный нефильтрованный лагер создается по уникальной рецептуре, «живое пиво» этого сорта нашло массу поклонников не только среди наших соотечественников, но и в странах СНГ.

Чуть позже, а точнее – в 2004 году, был разработан новый сорт пива – «Василеостровское Темное». При его изготовлении используется классическая баварская рецептура. Впрочем, есть в этом пенном «нотка» неповторимого русского духа, ведь при его варке также применяется рожь. Именно благодаря этому во вкусе «Василеостровского Темного» присутствует сладковатая карамель, а также солод и неповторимый «тон» поджаренных корочек хлеба.


Особенности «Василеостровского Темного»

«Василеостровское Темное» - один из самых ярких и запоминающихся сортов во всей линейке пивоварни, ведь:

Оно имеет красивый и глубокий темный цвет, в котором присутствует характерный для пастеризованного черного лагера немного «мутный» коричневатый оттенок.

Аромат очень яркий, в нем можно уловить нотки сухофруктов и солода. Запах этого пенного насыщенный, и в то же время, очень приятный

Вкус мягкий, ведь в нем практически не ощущается горечь хмеля. Во вкусе доминируют нотки сладкой карамели. Несомненным преимуществом является то, что это пенное оставляет после себя приятный солодовый «шлейф».

Считается, что идеальным дополнением для «Василеостровского Темного» станут мясные и рыбные закуски. Впрочем, вкус этого напитка настолько богат, что его можно с удовольствием употреблять и без каких-либо гастрономических дополнений.


Популярные сорта «Василеостровского»

Впрочем, в линейке «Василеостровской Пивоварни» присутствуют и другие сорта, органолептические характеристики которых способны удивить даже искушенного пивного гурмана:

«Чехов». Этот вишневый эль создается с использованием натурального сока. Изготавливается по технологии двойного брожения, то есть «классической» для бельгийского пива.

«Доктор Фауст». Во вкусе этого сорта сочетаются фруктовые и пряные нотки, а также присутствует приятный дрожжевой оттенок. Этот эль по праву можно назвать традиционным бельгийским блондом.

«Василеостровское светлое». Хотите насладиться классикой? Тогда этот сорт – именно то, что нужно. Эксперты называют его образцовым светлым лагером, вкус которого легок, но при этом наполнен тонкими хмелевыми нотками.

«Синяя Борода». Это – дюббель, то есть темный эль в бельгийском стиле, прошедший процедуру двойного брожения. Интересен тот факт, что напиток дображивает непосредственно в таре, то есть стеклянной бутылке. Сорту характерна достаточно высокая крепость и плотность, во вкусе присутствует ярко выраженная низкая горечь.


Это – лишь самые популярные и распространенные сорта хмельного, выпускаемого «Василеостровской Пивоварней». Каждый из них имеет свою изюминку, необычное исполнение. С уверенностью можно сказать, что эти сорта пива отечественного производства могут уверенно конкурировать с некоторыми зарубежными аналогами

Сидр яблочный — полусухой игристый напиток с освежающим вкусом в котором сочетается аромат яблок и дрожжевая кислинка.
Эль с вторичным брожением в бутылке, исполненного в стиле бельгийского блонда.
«Василеостровское Белое» - новое пиво под брендом «Василеостровское».
Классический светлый лагер низового брожения с мягким, приятным вкусом, чуть заметной хмелевой горечью и свежим ароматом. Пользуется неизменной популярностью среди покупателей с 2002 года.
Готовится на основе британского хмеля. Во вкусе доминирует фруктово-цитрусовая сладость с заметным цветочно-хмелевым послевкусием. Имеет яркий, почти медный цвет.
ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ

Текст 2

Текст 3

Текст 4