Пиво Centennial & Equinox Double IPA
- Страна: Россия
- Пивоварня:  Пивоварня Салденс
- Бренд: Салденс
- Стиль: Американский Двоиной / Имперский (ИПА) / Американский крепкий эль
- ABV: 8.5%
- IBU: 19.5
- Цвет: Коричневый
- Аромат: Тропические фрукты, Грейпфрут, Хвоя, Леденцы
- Вкус: Цитрус Горчинка Хвоя Тропические фрукты Грейпфрут
- Послевкусие: Горчинка, Цитрус, Хвоя
- Идентификатор: @CentennialEquinoxDoubleIPA
- Крафтовое пиво
О пиве
Внешний вид: тёмно-медное, почти бурое, непрозрачное; пена слабая, нестойкая.
В запахе сразу же ярко проявляются тропические фрукты (манго и маракуйя), за ними хорошо заметны лимонные и грейпфрутовые леденцы, немного персика. В глубине – луговые цветы и липовый мёд. Яркий фруктовый запах с уклоном в свежесть и умеренную сладость.
Вкус не слишком горек в начале: умеренно травяной горечи, чуть завядшей еловой хвои. На проглатывании – горькая грейпфрутовая корка, чуть вязкая в своей горечи. И все эти травы-хвоя-грейпфруты располагаются на увесистой солодовой подложке. После проглатывания развитие получает цитрусовая горечь: цедра грейпфрута с оттенком чуть вязкой терпкости хвои, лимонная корка позади.
Послевкусие длинное, обволакивающее, сухое и деликатно горькое. В нём ощущаются только хвоя и травяной настой по большому счету, цитрусы почти незаметны, проявляются очень поздно вместе с сладковатым солодом в виде тех же цитрусовых леденцов.
Отзывы (0)
Для того чтобы оставить отзыв, авторизуйтесь