Пиво Эклипс Блек Вайзен ИПА / Eclipse Black Weizen IPA

Gletcher Brewery с гордостью представляет уникальный для России сорт Black Weizen IPA, созданный совместно с немецкой пивоварней Maisel&Friends!

Это тёмное, как ночь затмения, пшеничное нефильтрованное пиво, имеющее характерные для IPA хмелевые оттенки, усиленные дополнительным охмелением на всех этапах варки. Название Eclipse (англ.: затмение) отражает не только цвет пива, но и необычный процесс производства.

Пшеничный солод накладывается на ржаной, создавая при этом сухой и лёгкий вкус с копчёными нотками полутвёрдых сыров, мёда и фруктов. Мягкая, шелковистая пшеница прекрасно дополняет «тёмную» солодовую сторону, горечь нарастает постепенно и ненавязчиво – так, что хочется делать глоток ещё и ещё. Всего в сорте использовано пять видов солода и четыре сорта хмеля, среди которых интересная новинка «Ариана».

Black Weizen IPA – уникальное пиво, в котором соединились традиции Баварии и экспериментальный дух пивоварни Gletcher. Попробуйте – оно способно затмить традиционные представления о пшеничном пиве!